節分

節分は、季節の節目で一年のはじまり。

旧暦のお正月でこの日から新しい一年、新しい季節が始まる日

そして、ニッコリ満月

お誘いいただいて、素敵な節分手巻きパーティに遊びに行きました。

イワシの頭は味噌汁の出汁になり、身は刺身になり、骨はフライでスナックになり。

余すことなくいただきました(^ ^)