「重ね煮」ストック作るのにハマっています。土鍋の底に塩を敷き、 まず、しめじ。次にズッキーニ(でっかい使いさしがあったので)そしてたまねぎ(小さいの一個しかなくてギリギリズッキーニ隠れた！)そして、にんじん「重ね煮」は、岡山の百姓屋敷わらで考え…