piyokoworks

つくる、はたらく、うごく、たのしむ

2014-09-25から1日間の記事一覧

生豆から。。。

コーヒーのワークショップに参加して以来、 自分で、生豆を炒って(焙煎)、挽いて、淹れるコーヒーにハマっている。 大豆を炒るほうろくを使って、 フリフリ10〜15分! 腕を振りっぱなしで疲れるけど 煎りたては、大雑把にいれても 確実に美味しい!!こりゃ…